幻想乡或者说整个日本最为安静的时候。
而这个时候幻想乡的深夜的食堂或许才刚刚开始营业
如果你有读过深夜食堂，你自然就知道深夜食堂到底有着怎么样一个含义。
因为它有着人间冷暖，世间百态，所以深夜的食堂才会在漫画家的笔下变成了深夜食堂。
然而那个漫画家却不知道，他的深夜食堂在幻想乡是真的存在的。
虽然有点不同，但是它却是实打实的深夜食堂。
而我叫它：
深夜雀食堂。
今夜看不到月亮，但是无所谓，因为有要事缠身，当我来到老板娘小店的门前的时候，刚好听到老板娘小店的挂钟敲响。
“咚咚咚咚”
四下。
刚好凌晨四点钟，然后就进入了老板娘所说的“妖怪的时间”
“打扰了。”
推开了木质的门，一如既往地看到老板娘站在柜台中央矜矜业业地在擦拭着自己的碗筷，不，“矜矜业业”这样的词或许有点不对，因为老板娘眉毛舒展，好像又在享受着什么一般。
“欢迎光临……什么啊，是贤者大人吗。”
老板娘从营业口吻猛地转到平常的口吻，这大概是对我独有的欢迎方式。
“最近的事情真多呢，又在妖怪的时间里面见到你了。”
我苦笑着随意坐到自己惯坐的位置。
“还好吧。最近结界不太安稳。这样下去的话……不，还是别说了，总觉得说着烦躁。”我一边托着自己的下巴一边抱怨道，但是差点就把不该说的事情说了出去，果然在夜晚我就很容易放松警惕呢。
“秋天也显得干燥呢，不仅仅是人，就连妖怪也显得有点烦躁地蠢蠢欲动了。”
老板娘没有问我什么就转身拿出了两瓶烧酒接着摆到我的面前。
怎么说呢，大结界不安稳和这个和幻想乡的人和妖怪也有很大关系吧，这么一说好像我也似乎能理解大结界为何会频繁骚动了。
“似乎妖怪山那边发生了什么事情，河童啤酒停产了，也没有从别的地方进口到外面的货，就先用人间之里的烧酒顶着先吧。”
“我也知道最近应该不会有河童啤酒了，所以今天本来也是打算换个口味点个烧酒。”
我苦笑了一下、
“河童那边搞了什么新机器，说是压缩机之类打算弄点新式啤酒，结果爆炸了，整个河童啤酒工厂都遭殃。”
“是吗？”
“对啊，那天紫以为久违的异变来了，拉着我和蓝间隙过去，结果来势汹汹地过去发现只是这种事情搞得难看死了。”
老板娘咯咯地笑了两声。
“那个境界的贤者有时候意外地不可靠呢。”
“犯错而已，谁都会有，并不是什么很稀奇的事情。”
“也是呢，有时候也是没有办法的事情。”
听着老板娘的声音，我用嘴轻轻地泯了泯一点烧酒。
就这这个时候，
“吱呀。”
小店的门被谁打开了。
“哟，老板娘我又来了。”
之前见到的二岩猯藏出现在门口。
“欢迎光临，猯藏小姐。”
猯藏笑着扶了扶眼镜。
“呀，说什么呢，我倒是感谢老板娘照顾了我这么久。”
“哦呀……诶……贤、贤者大人也在啊。”
“……不就是以前是个阎魔而已吗，都是过去的事情了，没必要怕我吧。”
我说罢指了指老板娘。
“你看老板娘就从来没怕过我，还经常吐槽我呢。”
“对呢，玩起贤者大人来其实特别有趣的说。”
我真的那么好玩么……
“对、对呢。”
猯藏虽然还是有点怕，但是还是坐了下来，但是坐下来还是有点别扭那样扭了扭自己的屁股。
“和平常那样不就好了吗，还是说有什么事情让如此惧怕阎魔？”
“不……因为我给是非曲直厅的家伙盯紧过所以……”
啊，原来是这样。
“不过没什么原因的话他们是不可能管你啊。”
“阎王要你三更死，我却留你到五更。”
“……”
我点点头，然后拍了拍猯藏的肩膀。
“能理解，毕竟我也做过差不多的事情。”
猯藏诧异地看了看我。
“而且我还不止一次做过这样的事情哦。”
“你还算是阎魔么……怪不得变成现在这副德行。”
猯藏似乎在心中的某一角认同了我，所以说话不再有那种畏惧的感觉。
“……”
猯藏忽然举起头嗅了嗅。
“怎么了？”
我看了一眼猯藏，她好像发现什么那样，脸上浮出笑容。
“……老板娘，你在煮饺子吗？”
老板娘瞥了一眼身后的厨房，然后点了点头。
“老板娘，来一份饺子！”
听到猯藏的要求，老板娘叹了一口气：
“……对不起，其实……饺子是试作品来着。我不会包饺子，今天学着电视上的节目包了一下，结果就是要么露馅，要么就不成样子，我刚才看了一下，都快变成面粉汤了，等闭店的时候我再处理那玩意吧。”
老板娘露出了有点沮丧的表情。
“哈，不如我教你吧！”
猯藏挽起衣袖好像想要露一手那样。
“可以吗？”
“当然，在几十年前，我等于是一时贪玩就在人类社会里面混，当时就顺势和国人混在了一起。”
猯藏一边说道一边喝了一口自己带来的那瓢酒。
“和中国人在一起生活的时候就算你不想学也自然而然地学会做饺子呢，毕竟中国人逢年过节或者什么开心的时候就会做饺子。”
猯藏说罢露出一点自满的神色。
“贤者大人会包饺子吗？”
“我是不会包的，但是要我包得好也不是不可以。”
“真厉害呢。”
猯藏有点恭维我了。
“不过我也不简单，我是给卖饺子的移动摊位那里干活的，所以做饺子可以说是熟得不行。”
“是吗，那太好了，我把剩下的饺子皮和馅都拿出来吧。”
老板娘说罢马上就转身进入厨房，不用多久她就捧着一大大的托盘出来。
“现在营业时间包饺子真的没问题吗……”
我看着老板娘。
“没问题的，反正过来的也是熟客，大概也会高高兴兴地一起包饺子吧。”
来的几乎都是熟客……而且客人也不算多，不知道为什么总觉得有点凄凉。
不过按照老板娘的说法是能维持下去，老实说是有点诧异，这么点收入真的能维持经营吗？
算了，纠结这个也没意思，也没有去窥视的必要，如果是老板娘觉得可以做下去的话，就算是亏钱也会继续做下去，对，我认识的老板娘肯定就会这么做的。
“你们看看这锅饺子吧。”
老板娘把刚煮的那锅饺子捧出来。她把那个小锅放到柜台上打开，接着我和猯藏在升腾的热气下看到了不知道是什么的“汤”。漂浮这韭菜以及肉碎还有饺子皮的……面粉汤？
“哈哈哈，老板娘，看来你饺子皮要重做了。”
猯藏拿起圆圆的饺子皮。
“这个饺子皮做错了，你看看这饺子皮的厚度太薄了而且几乎是平均的。”
老板娘歪了歪头。
“我是用杯子在压平的面皮上印出来的。这样不行吗？”
“也不是说不行，主要是你把面皮压得太薄了，然后用杯子印出来的话就会显得薄。这样就算包好了，也可能在水煮的时候裂开，里面的馅就会跑出来。”
“原来如此。会煮成这样奇怪的面粉汤就是因为这样啊。”
老板娘领教似地点点头。
“要重新擀点饺子皮才行了，对了，老板娘有没有擀面棍？”
“擀面棍？那是什么？要是说压面团的话我都是用杯子的……”
老板娘顺着手拿起了倒扣在一旁的杯子。
“只有杯子啊……搓的时候肯定很难弄吧。”
老板娘苦笑着点点头。
“那种玩意没有的话就变出来好啦！”
说罢二岩猯藏就拿起一边的筷子。接着就在我们眼前砰地变成了一条粗大的木棍子。
“有好好地使用了加固的法术，所以可以当作普通的擀面棍用哦。”
“……好厉害。我就没办法做得到了。”
“变化之术是狸猫拿手好戏，只不过就算怎么变化都好也没有办法凭空变出什么。”
二岩猯藏好像想起什么，然后她的笑容变得富含深度。
我把自己的手插入裙子里面，我认同猯藏的话，确实无论是谁都没有办法凭空变出点什么来，总需要有什么东西为基础呢。
老板娘没说什么，然后她从柜台下拿出了一大包面粉。
“总之，我们开始做饺子皮吧。”
猯藏把放在一边的碗变大，然后把老板娘拿出的那包面粉倒入碗内。
“加一点水。”
老板娘拿起杯子在柜台便的水龙头上接了一点水。
“好的，倒一点水进去。”
老板娘乖乖地听从指示把水倒进去，
“停！停！宁少勿多！”
猯藏说罢，老板娘马上就没有收住杯子，然后猯藏满意地点了点头便开始搅拌着面粉。
“很快弄好的，等等吧。”
猯藏一边搅拌一边说道。
“怎么说呢，想起那时候和中国人一起的生活呢。”
“中国人……二岩猯藏你不是在佐渡那边有很高地位么，怎么和中国人住在一起。”
对于我的问题，猯藏笑了笑，然后摇摇头。
“是狸猫里面的地位比较高而已。”
“其他什么地位……倒是什么也不算。”
猯藏扶了扶自己那小小的老花眼镜。
“在坊间流传的故事里面，贤者大人是个说做就会做的妖精对吧。”
猯藏看了一眼我，眼里有某种同病相怜的眼神。
“最出名的一句就是，不走出第一步，就只会永远地止步不前。不断地前进前进，留下了各种各样的佳话。”
我不知道人间之里的说书佬把我说成什么样，但是至少这一点上我从来没有否认过。
“对呢，然后呢？”
“我也是一样哦，从以前开始。”
猯藏哈哈地昂头笑着。我倒是有点诧异，居然有和我差不都想法的人。
“我当上狸猫的首领之后一直都对山对面的狐很忧心，它们不仅和我们一样擅长变化之术，而且比我们狸猫要凶狠很多，我们的活动的范围越来越小，最后甚至到了生死存亡的程度。”
“那时候我很怕，我只知道不反抗是不行的，虽然没有什么胜算，但是还是硬着头皮打了出去，不过这一打可不得了，因为不打不知道，一打起来才知道原来我们狸才是佐渡的山大王。”
“因为这样，我之后就做了几百年的狸猫首领呢，那时候确实很风光啊，走到山里就连老虎也怕了我。”
说罢猯藏还真的有点沉醉在过往之中。
“这个和中国人一起生活没有多大关系吧。”
老板娘自己忍不住吐槽了。
“啊哈哈……也是呢。不过也就是这种经历导致了我变成了那种说做就做，一做到底的性格吧。一旦说要做就没有什么拦得住我。”
“所以，来到了后来，我说我要离开山里，也没有谁能拦得住我。”
老板娘皱了皱眉头。
“为什么要离开山里？是因为人类发展得太厉害影响到你们的生存？”
猯藏摇头。
“不，并不是这样的，而且我们狸猫从很早开始就融入人类的社会里面了。老实说就算人类发展得再快，山头如何被推平都好我们族群都能继续繁衍下去。”
“融入……？”
“对，变化之术，狸猫最拿手的便是变化之术。”
猯藏说罢就把另外一个筷子拿起，随即就在我们眼前把这个筷子变成了擀面用的木板一下子放到了我们面前的柜台上。
“将物品的形态改变，虽然说本质是不会发生改变，不过适当使用一些方法可以做到以假乱真。”
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