苏州河畔的“礼查饭店”今外白渡桥北岸浦江饭店，是一座具有英国新古典主义风格的维多利亚巴洛克式建筑，除客房外，宴会厅、舞厅、酒吧间、弹子房、阅览室、理发室、休息室、吸烟室等一应俱全。在当时的上海滩来说，这样的娱乐场所绝对是属于一溜的范畴，尤其是它的舞厅特别高档，高雅的乳白色墙面装饰着金饰，考虑周全的照明设施，放射出柔和而幽雅的光芒，衣帽间和休息间位于出口附近，对于跳舞的舞客来说，最棒的就是十分光滑的橡木拼花地板，打着高档进口地板蜡，在上面翩翩起舞，犹如在冰面上自由滑行。
威廉和章丽两人坐在西餐厅里，室内英国风格的西洋乐，从黑胶唱片的绵密的圈纹中，轻轻飘出，回荡在整个空间。店里弥漫着酒香、菜香和淡淡的花香，威廉已经约了章丽好几次，章丽总是借口推辞，后来见他如此执着，再也推脱不过，便来赴约。“张小姐真是难请呀，很想再听到您的高见，当然，我也有一份小小的礼物要送给你。”说完，威廉献上了一支事先藏好的玫瑰花，女人天生爱花，没有理由不喜欢的，看见这一大把鲜艳欲滴的红色玫瑰，章丽心里顿时感到温润起来，况且对面的年轻人也有点讨人喜欢，章丽称谢收下了对方的礼物。
“真是让您费心啦，又是送花，又是请客，还到这么高档的地方。”章丽微笑着对威廉说。
“其实也没有什么，更何况是为了小姐您，说起来上海饭店那么多，但对我这个刚来不久的人来说，找饭店还是件难事，要么听人推荐，要么翻翻电话本，但是，电话数字又不会告诉你，哪个饭店，哪个菜好吃吧？”他风趣地摊开了双手，耸了耸肩，做了个怪脸。
章丽被他淘气的表情逗乐了，但也立刻“说者无意，听者有意”的闪过了一个念头：这里要是有大众点评就好了，可以方便很多食客。这个后世资深的吃货，经常热衷于在大众点评上浏览，应该在这里也办一个大众点评！有了这个念头以后，她明显有点心不在焉，胡乱聊了些琐碎的话题，匆匆告辞。
已经不再是老师的牛士强闲在家里，一听到章丽这个点子，不由得直挑大拇指，不愧是行长助理，商业头脑就是灵。因为旧上海哪里会有这样的业态，如果他们抢先开发的话，必定占据优势，大获全胜。
黄非金和赵高峰两人回来听说后，也是一致赞成，觉得此事能行，因为那时的电话本里虽然有饭店餐馆的分录，但也仅仅是电话和地址，至于详细的内容介绍就没有啦，所以，推出饭店指南，一定会受到食客的欢迎。但是，这收集资料信息的工作量就比较大了，于是，四人一起出动，到各家饭店去调查，有现成的资料就摘录，没有，就想办法自己去弄，能画画的画画，可以拍照的拍照，这样几个人在后世的特长都发挥了出来。
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