秦如歌这才回过神,发现所有的人都在看她,环顾左右,却没有看到那条野生蓝鳍,她估计是在冻柜里急冻,也不能真的让他们拿出来,轻吐口气,才说,“不知道”
这话一出!
果然在场的人,脸露滑稽的表情,就连陆少磊这个总经理,都沉了脸,十分十分不悦的瞪着她。
秦如歌觉得自己有点无辜,“是真的不知道啊,有人喜欢刺身,有人喜欢寿司,有人喜欢现杀现吃,有人喜欢冰着吃。做料理之前,难道不应该搞清楚所有人的喜好么?”
陆少磊的脸依然冷的像刚从冰柜里拿出的冰。
“既然是野生蓝鳍,那它身上的鱼腩肉,一定是非常的鲜美!”秦如歌顿了顿,继续说,“而不同部位的鱼腩,味道自然是不一样的,越靠近鳃边的腩肉,越肥,油花也越多,雪花细密的与鱼肉渗透,纹理清晰,放在嘴里时,鱼肉会瞬间融化。旁边的鱼腩肉,有一根大筋,但这没啥关系,到时候处理一下即可。最外侧的鱼腩,油花比较小。
它能做刺身,也能做寿司,就看宾客喜好什么,那就做什么。”
曹行的眸光一亮!
陆少磊阴沉的脸,稍作松弛,却还是寒气逼人。
大家全都沉默的看着她
秦如歌紧张的心,松快了不少,她又喘口气,环看众人,尤其是盯着陆少磊,仿佛有点无力,“陆总,说真的,我不赞同您把宴会的举办地放在露天场地,既然要吃,大家就应该围在一起,安心的品尝美味,而不是像那样摆上一张桌子,弄上自助餐,吃饭的时候,还要工作,这样是对食物的不尊重,也是对食客们的不尊重。该吃饭的时候就吃饭,该工作的时候就工作,食物不是我们用来衡量商业利润的工具。”
这
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