这两日下来，何瑞见庄户人都很热情，自然也不端架子，况且自己又那么年轻，让他们直接称呼“何瑞”就好。
“辛苦婶子们了。”何瑞看着眼前伶俐的妇人们，忽然觉得有些棘手，她担心这些人仗着关系磨洋工，自己可就不好办了。
那三个妇人赶忙应声，心想是个好说话的。
“待会等葡萄买下来，你们就直接开工，这葡萄不能放太长时间。”何瑞环顾院子四周，看了看压水井旁边的水桶，“你们先去压水吧，等会再详细告诉你们怎么操作。”
三个妇人互相对视一眼，小姑娘使唤起人来倒是不客气。
那边王妈等人已经准备好了，何瑞将两扇门大开。
外面的队伍排得零零散散的，也不知谁是排头，只一个伶俐妇人，一见何瑞开门便走上前去，进了院子，后面的人也要进来，却被何瑞叫住：“大伙等等！一个一个的来！大伙排好队！”
昨天，王妈找了一个公斤杆秤，这种杆秤最多能称一百五十斤，但需要很大的力气把称的东西抬起来，并保持平稳，这个除非有力地青壮才行。
因此，这里临时撑起一个架子，横着，上面挂着一个钩子，刚好用来挂杆秤，等到称量的时候，只要把筐子挂到杆秤上就是了，为此何瑞已经提前向傅庄头说明了，不要把所有的葡萄一股脑得放到一箩筐里，适当地分开装。
结果好巧不巧的，第一个就给撞上了，那妇人同王妈还有小檀废了好大的劲才挂上去，结果秤砣翘地老高，王妈热得一头汗：“不成，太沉了，已经超过一百五十斤了，得分成两份再称！”说着去屋里拿出一个箩筐来。
看着妇人一串串拿出葡萄生怕弄坏了样子，何瑞道：“先拿您一串葡萄，待会再给您送过来。”
那妇人道：“好好好，拿就是。”然后开始分葡萄。
何瑞拿着一串葡萄，走向方才刘氏带来的三个妇人，开始传授清洗葡萄的注意事项。
“大婶大娘们，葡萄要先剪下来再清洗，剪的时候要注意了，千万不要把葡萄上的小枝梗给剪去，露出果肉，清洗的时候也要小心，尽量不要将葡萄皮上的果霜洗掉，洗完以后放在竹筛子上晾晒就可以，记住破损的葡萄作废放到这个木桶里，剪刀不用的时候不要乱放……
为首的妇人，也就是刘氏的嫂子道：“这能有什么问题，放心就是了。”
何瑞转头道：“小檀，去屋里把昨日准备的剪刀拿过来。”
说着小檀去屋内拿来一个篮子，何瑞道：“剪刀不用的时候放到篮子就是，毕竟葡萄是吃的东西，还是干净些好。”主要还是为了避免杂菌污染。
何瑞这边吩咐完，那边已经分好称量过了，王妈朝着喊道：“一共是一百七十斤……这位嫂子你好大的力气，这都能背动。”
何瑞朝那三人道：“来，把筐子抬过来吧，放到这木盆里冲洗一下。”
三个朝这看了看，面面相觑，没有起身，那妇人便要弯腰抬过去，何瑞止住：“这个就不用您了，我们的人来。”
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